PENGARUH MAKANAN TINGGI LEMAK TERHADAP KESEHATAN SALURAN CERNA

Asupan tinggi lemak yang menjadi sumber kolesterol dapat menyebabkan batu empedu. Prof. Dr. dr. Ari Fahrial Syam, MMB, SpPD, K-GEH, FACP, FACG, FINASIM menjelaskan bahwa pada dasarnya makanan yang mengandung kolesterol bisa menjadi sumber kalori, namun jika jumlahnya berlebihan dapat tertimbun salah satunya di kantung kempedu. Kolesterol yang tertimbun di kantung empedu